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近一段时间至今，猪肉价格“起起落落难休”。

中国统计局近日公布数据信息，8月份全国居民收入物价指数(CPI)同期相比增涨0.8%，上涨幅度比上个月下降0.两个点。在其中猪肉价格环比下降1.4%，同比减少44.9%，减幅比上个月扩张1.4个点。

新闻记者注意到，9月14日，农业农村部公布了对十三届全国人四次会议第六776号提议的回应。针对全国人民代表徐德全明确提出有关生猪保护价回收的提议，农业农村部回复表明：大家觉得目前不适合推行。

政府部门对生猪产业链不适合再开展维护价钱的干涉

今年过年至今，全国生猪生产能力再次提升，生猪肉市场需求由趋紧转为充裕，猪肉价格大幅度下降。

农业农村部畜牧兽医局厅长杨振海先前在见面会上表明，现阶段，全国生猪生产制造早已修复到一切正常年代水准，提早大半年完成了三年行动方案建立的目标任务。

据中国统计局的数据信息，2021年6月末，全国生猪存栏量4.39亿头，修复到2017年年底的99.4%，在其中能繁母猪存栏量修复到2017年末的102.1%。2021年上半年度，生猪肉生产量27十五万吨，同比增速35.9%。

瘦肉型白条猪肉出厂价总指数值运作走势图表

数据来源：农业农村部

新闻记者注意到，9月13日，农业农村部发布信息表明，截止到13日14：00时，全国农副产品批发销售市场羊肉均价为20.0两元/KG，比上周五降低1.8%。

生猪价格降低，随着产生的是饲养盈利持续降低。先前有投资分析师对《每日经济新闻》新闻记者表明，许多 养殖厂户最近深陷亏本，这类局势假如一直不断，既不利产业链长期性平稳发展趋势，也不利生猪肉长期性的高产稳价。

应对生猪价钱下滑，全国各地竞相加速生猪肉仓储。据不彻底统计分析，重庆市、广东省、湖北省等地都逐渐仓储冷冻猪肉。

俗话说得好，“猪粮定天下”，粮价低时有最少市场价，那生猪销售市场是不是还可以采用相似对策呢？对于此事全国人民代表徐德全明确提出了有关生猪保护价回收的提议。

农业农村部觉得，目前不适合推行。关键考量是：目前政府部门标价范畴关键限制在关键公共事业、服务性服务项目和互联网型自然垄断阶段，别的能由销售市场产生价钱的都交到销售市场，充分运用销售市场对资源优化配置的关键性功效。

“现阶段，在我国绝大部分农副食品价钱已全方位放宽，我国仅对水稻、麦子等关键粮食作物种类推行最少市场价，生猪价钱已经放宽，销售市场放活对生猪产业发展规划充分发挥了全局性促进功效，政府部门不适合再开展维护价钱的干涉。与此同时，全国各地生猪产品成本差别很大，产品质量标准统一难度系数大，收购价和补助规范难以把握。”农业农村部在回应中表明。

那麼中后期猪肉价格很有可能发生哪些的行情呢？

对于此事，广东韶关市浈江区养殖行业协会兼理事长助手潘国成对《每日经济新闻》新闻记者表明，现阶段看来，后半年的生猪价格应当不可能太高，预估会在小于9元/斤的地区彷徨，2022年的生猪市场行情需看今年下半年养殖厂户老母猪产业结构调整得怎样，假如大集团公司的老母猪取代量大，适度调节总产量，把老母猪操纵在有效的存栏量量，那麼应当依然会有盈利。

贯彻落实财政局、商业用地等高效性政策扶持

实际上，农业农村部在平稳生猪生产制造和市场需求上不断采用了各种对策。

新闻记者注意到，2021年8月，农业农村部等6部门协同下发《有关推动生猪产业链连续建康發展的建议》，明确指出创建生猪生产制造逆周期管控体制，健全生猪高产稳价综合性紧急管理体系。

农业农村部表明，下一步，将会与发改委等相关部门，具体指导全国各地贯彻落实好《意见》相关规定，赶紧制订平稳生猪生产能力实施方案，分省区确立能繁母猪存栏量量和规模养猪厂(户)拥有量等关键指标值，并颁布考核细则，夯实地区义务。

2019年至今，为加速生猪生产制造修复，促进生猪产业链转型发展，我国持续增加对生猪规模饲养未来发展的支撑幅度，农业农村部等相关部门颁布了基本建设、财政局、商业用地、环境保护、交通出行、金融业等6类19项政策扶持。

2020年全国生猪饲养规模化比例做到57.1%，比2019年提升4.一个点，比一切正常年代增长速度高于两个点。一大批中小型养殖厂(户)与行业龙头产生密切型运营联合，完成了向规范化规模饲养的提档升级。

农业农村部表明，下一步将再次增加对生猪规模化饲养的帮扶幅度。

一是对年出栏率一万头左右的规模养殖厂，挂牌上市创建国家级别生猪生产能力管控产业基地，激励全国各地融合本地方具体创建相应等级的生猪生产能力管控产业基地，平稳规模养猪厂总量。

二是再次联合相关部门催促地区平稳并贯彻落实财政局、金融业、商业用地、环境保护等高效性政策扶持，避免 “急弯”“翻油酥烧饼”。

三是进行繁殖技术具体指导学习培训，协助规模养猪厂(户)提升喂养管理能力，推动增产增收提质增效，加速转型发展。

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